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Heiße Tage, leichte Küche - Die besten Sommer-Rezepte

GESUNDE ERNÄHRUNG & LEBENSMITTELHYGIENE / MICHAEL STRANAK –  Es ist mal wieder richtig Sommer - strahlender Sonnenschein, tropische Temperaturen: perfektes Grillwetter. Aber ich bin ganz ehrlich: An jedem Sommer-Tag den Grill raus holen ... irgendwann kann man die Würstchen ja auch nicht mehr sehen. Und vor allem: Wenn es draußen schon so super heiß ist, brauche ich manchmal auch überhaupt nichts Warmes auf den Teller.
Deshalb hole ich mir heute die besten Rezepte für leichte Sommer-Gerichte von Michael Stranak. Er ist Experte für Gesundheitsförderung und Lebensmittelhygiene.

 
 
  Teaser mp3 mus
Herr Stranak, wenn es draußen schon so heiß ist, ist das naheliegendste die "Kalte Küche". Haben Sie da Inspirationen für uns?
Aber manche stehen ja auch auf deftige Gerichte. Welche Essens-Tipps haben Sie für diejenigen im Sommer?
Und welche Getränke sollten bei Sonnenschein auf keinen Fall fehlen, Herr Stranak?
Gibt es auch etwas, das nicht auf unserem Ernährungsplan stehen sollte, wenn das Thermometer steigt und steigt?
Und zum Schluss wollen wir auf jeden Fall noch Ihr persönliches Lieblings-Sommer-Essen wissen...
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