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Earl Grey statt Hugo - 5 Gründe, warum Tee das neue Trendgetränk ist

KONSUM / TEE GSCHWENDNER - Latte Macchiato, ein guter Rotwein oder zuletzt Hugo - Getränke, die als trendig gelten, ändern sich ständig. Und wer momentan hip sein will, trinkt...Tee! Immer neue Geschmacksrichtungen, neue Zubereitungsarten und neue Kombinationen mit anderen Getränken machen Tee so vielfältig wie kaum ein anderes Getränk. Das haben auch die Trendsetter erkannt. Dabei gilt: je ausgefallener, desto besser und immer mal was Neues ausprobieren. Oder haben Sie bislang schonmal Tee getrunken, der nach Tomate und Paprika schmeckt? Oder Tee als Cocktail? Wie wäre es mal, mit Tee zu kochen? Beim Tee gibt es fast keine Grenzen und das macht ihn zum Trendgetränk 2016.
Darüber wollen wir mehr wissen und sprechen mit Daniel Mack. Als Teetester bei TeeGschwendner, einem der führenden deutschen Teehändler, kennt er sich mit dem Thema aus.

 
 
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Herr Mack, ganz klassisch wird Tee mit heißem Wasser aufgebrüht. Da hat sich aber auch was getan, oder?
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Ganz großer Tee-Trend im Moment ist Matcha. Damit kann man auch backen, richtig?
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Statt Wasser wird auch immer öfter mal Tee zum Essen getrunken. Können Sie da eine Sorte empfehlen?
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Kann man Tee mit Alkohol kombinieren - als Cocktail vielleicht?
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Haben Sie das Gefühl, dass die Kunden in letzter Zeit bereit sind, mehr Geld für Tee auszugeben?
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